Mousse de Chocolate

Receita prática e deliciosa de Mousse de Chocolate


Ingredientes:

• 2 barras de chocolate ao leite
• 2 latas de creme de leite (uma deve ser sem soro)

Modo de preparo:

• Bata as 2 barras de chocolate no liquidificador para que ele fique picado;
• Em uma panela aqueça o creme de leite com cuidado para não ferver;
• Acrescente o creme de leite ao chocolate no liquidificador e bata bem até ficar homogênea;
• Sirva em taças e leve a geladeira por 6 horas antes de servir.

Você pode decorar o mousse com folhinhas de hortelã ou com cereja.

Dia da Sedução

  Dia 23 de fevereiro é o dia da sedução. Confira outras ocasiões especiais na página Datas Comemorativas.

Tiramissú

  

   Tiramissú é um dos bolos mais populares na Itália. É feito de savoiardi (também conhecido como biscoitos champagne) mergulhado no café expresso ou café forte, coberto com camadas de uma mistura de gemas de ovos batidas, mascarpone e açúcar e coberto com cacau.

   Tiramissú tornou-se uma sobremesa muito popular. A receita foi adaptada em bolos, pudins, e outras variedades de sobremesa.

   Diversas fontes afirmam que o tiramissú foi inventado em Treviso no restaurante Le Beccherie pela sobrinha e aprendiz do confeiteiro Roberto Linguanotto, Francesca Valori, cujo nome de solteira era Tiramissú. Acredita-se que o prato tenha sido nomeado por Linguanotto em honra da habilidade culinária de Francesca.

Fonte: Wikipedia